初売り初売り 城山刃物製作所(堺業務用刃物メーカー直売)九寸 柳刃 青水本焼き( 刺身包丁

九寸
柳刃
青鋼(水本焼き)
優山作
全鏡面
黒檀上下白水牛柄
黒檀鞘付き(ピン付き)

サイズ
刃渡りマチから280㎜
刃幅元34㎜
厚み元3・7㎜

山塚尚剛氏の先代、優山作の貴重な水本焼き包丁です。61eO5nd3JUL._AC_UF894,。
大変古いもので50年は経っており、鉄もよく締まり非常に硬いです。【正義】刺身包丁 ※蛸引 刃渡29.4㎝ 全長44.4㎝ 峰厚2.9㎜ 片刃 ※箱付 ※中古品 ※全国一律送料1100円。

当社の包丁は全て柄の寸法が従来のものに比べ
長めになっています。【正本】刺身包丁 刃渡26.5㎝ 全長42.1㎝ 峰厚4.6㎜ ※片刃 中古品 全国一律送料1100円。
昔のサイズは短いのですが現代に合わせ
長くすることで使い易くなっています。【刀工/水心子正秀】鰻包丁 刃渡19.5㎝ 全長33㎝ 峰厚5.7㎜ ※片刃 中古品 全国一律送料1100円。

納品書、領収証、名刺を同梱致します。【源正元】刺身包丁 ※最高級 ※八角柄 刃渡25.8㎝ 全長41.7㎝ 峰厚3.8㎜ ※箱付 ※片刃 中古品 全国一律送料1100円。

当社で1度でも購入いただいたお客様にはアフターはもちろん
修理及び柄の取り替えなど、包丁に関するご要望には出来るだけお応えします。【正本】※本焼 蛸引包丁 ※先丸 刃渡24.3㎝ 全長41.3㎝ 峰厚3㎜ ※片刃 中古品 全国一律送料1100円。
業務用刃物の専門メーカーのため店舗でのお求めと同じように対応させて頂きます。【有次】刺身包丁 刃渡25.5㎝ 全長40.5㎝ 峰厚3.1㎜ 片刃 ※中古品 ※全国一律送料1100円。

出荷前にチェックし歪みの無い真っさらの状態でお届けします。【佑成】刺身包丁 刃渡30.3㎝ 全長46.8㎝ 峰厚3.6㎜ ※片刃 中古品 全国一律送料1100円。

贈り物にされる方でご希望があれば包装紙を同梱致します。【忠長】刺身包丁 刃渡24㎝ 全長38.8㎝ 峰厚4.1㎜ 片刃 ※中古品 ※全国一律送料1100円。