大特価 イラスト 4573200716454_1.jpg その他

製品仕様

■サイズ：全長約290mm
刃部 刃渡り約180mm 刃幅約45mm(刃元) 刃厚約5mm
柄部 長さ約97mm 幅約26.5mm(最大) 厚み約22.5mm

■重量：約210g

■材質：
刃部 切刃 青紙2号、地金 軟鉄
柄部 朴
口輪 水牛

■刃の形状：片刃

■柄の形状：丸

■刃の仕上げ：磨き仕上げ

■適用：鰻や穴子などの長物の捌き用

■製造：日本製

■特徴：
軟鉄に青紙鋼を鍛接して刃を造る昔ながら手造り包丁です。包丁 日本製 KC-533 関兼常 兼正作 PC口付 和包丁 柳刃 朴柄 240mm 柳刃包丁 柳刃包丁高級。

■切味について：
一般的なご使用には十分な刃付けを行っておりますが、最終的な刃付はご自身で行って下さい。☆藤寅作ＤＰコバルト合金鋼牛刀刃渡り約２１０mm割込口金付日本製新品。
食洗機や乾燥機はご使用できません。包丁 日本製 G-02 関兼常 本匠兼正 包丁 霞研水牛口付 柳刃 210mm 調理器具 キッチン用品 日用品。

※同梱可能です。包丁 日本製 G-14 関兼常 本匠 兼正 Gシリーズ 霞研 水牛口付 朴柄 和包丁 蛸引 刃渡360mm。ご購入時にお申し付けください。包丁 日本製 G-05 関兼常 本匠 兼正 Gシリーズ 霞研 水牛口付 朴柄 和包丁 柳刃 全長285×刃渡150mm。

ヤフーショッピング店でも販売中です。ウナギ包丁 磨き仕上げ 通販 / 土佐刃物 販売 土佐打刃物屋。
土佐でも屈指の熟練包丁鍛冶が丁寧に造り上げた刃は鋭い切れ味が永続きします。
鍛接・鍛造・焼入れ・刃付けすべてが丁寧に造られた当店オススメの江戸裂き包丁です。☆藤寅作ＤＰコバルト合金鋼牛刀刃渡り約３００mm割込口金付日本製新品。包丁 日本製 KC-566 関兼常 兼正作 PC口付 和包丁 鰻裂 名古屋型 朴柄 110mm。

■注意：
手打ち鍛造品の為、刃身に傷や酸化膜の剥がれなどがある場合があります。
自由鍛造品ですので商品毎にサイズに差があり、また刃にわずかな歪や曲りがある場合があります。☆藤寅作ＤＰコバルト合金鋼牛刀刃渡り約２７０mm割込口金付日本製新品。包丁 日本製 KC-531 関兼常 兼正作 PC口付 和包丁 柳刃 朴柄 180mm 柳刃包丁 柳刃包丁高級。
ハガネの包丁ですので錆びます。こまめに水分を拭き取ってご使用ください。包丁 日本製 G-51 関兼常 本匠 兼正 Gシリーズ 霞研 水牛口付 朴柄 和包丁 鰻裂。包丁 日本製 G-06 関兼常 本匠 兼正 Gシリーズ 霞研 水牛口付 朴柄 和包丁 柳刃 刃渡330mm。ご購入時にお申し付けください。（商品によっては同梱できないものもあります）

※領収書発行可能です。包丁 日本製 KC-535 関兼常 兼正作 PC口付 和包丁 柳刃 朴柄 300mm 柳刃包丁 柳刃包丁高級。★藤寅作ＤＰコバルト合金鋼筋引包丁刃渡り約２７０mm割込口金付日本製新品。

※複数個ご希望の場合は、ご入用の分をご購入ください。よろしくお願いいたします。包丁 日本製 KC-436 関兼常 兼正作 青鋼 田舎包丁 黒打 165mm 極軽 薄刃。包丁 日本製 KC-536 関兼常 兼正作 PC口付 和包丁 蛸引 朴柄 180mm。