早割チケット 鍛造 三徳包丁 楽天市場】田中誠貴作 両刃 粉末ハイスR2 170mm 三徳包丁、万能包丁

切刃である中心のハガネは今作られている包丁材料の中で最高峰とされている高級粉末ステンレス鋼（粉末冶金工程により炭化物を多量かつ微細・均一に分散させた合金材）を使用しています。 この粉末ステンレスを片面16層の多層ステンレス鋼で両脇から挟み込み、圧延ロールにて接合した33層クラッド鋼を、鍛冶職人が炉にて赤めて鍛造し、最良の熱処理を施すことにより最高の強度・耐摩耗性を有するブレードに仕上げました。

青紙・V10クラスでも味わえない驚異の永切れと、多層鋼が織り成す特有のダマスカス紋様を兼備しています。 抜きんでた高強度・高靭性・高耐磨耗性であるのに錆に強く研ぎやすいというバランスの良さにおいてカスタムナイフ愛好家からも最高の評価を頂いております。

柄は黒檀の八角柄を使用しています。 コクタンは非常に硬く重い材質で、「耐久性」がずば抜けております。したがって楽器の他家具や仏具など長い使用を目的としたものに使われる高級木材です。 和食の板前にとっても黒檀は御馴染のものです。

製品仕様

■サイズ ：全長約310mm

刃部 刃渡り約165mm 刃幅約48mm(刃元) 刃厚約2.5mm

柄部 長さ約130mm 幅約25mm(最大) 厚み約22mm

■重量 ：約150g

■材質 ：

刃部 切刃 粉末ハイスR2、地金 軟ステンレス

柄部 黒檀

口輪 水牛

■刃の形状：両刃

■柄の形状：八角柄

■製造：日本製

※同梱可能です。ご購入時にお申し付けください。日本製新品。三木刃物製作所 三木誠友作 積層 三徳 170mm UF169 肉 野菜 魚 料理 料亭 本格派 魚 釣り 漁師 海 居酒屋 レストラン カフェ 中華　CAFE。燕人の匠　ダマスカス　三徳包丁165mm＆菜切包丁165mm＆ペティナイフ130mm　ETW-5000 /a。包丁 日本製 KC-921 関兼常作 青鋼 梨地口金付 黒合板柄 三徳 180mm 三徳包丁高級。まとめ得 ヒロショウ　越乃鳳　三徳　170mm　KNO-17 x [3個] /a。☆★☆新品　暁里　三徳包丁　☆★☆。佐治作 包丁 牛刀 R2粉末ハイス ダマスカス 鏡面仕上げ 300mm。【オールステンレス一体型】 万能中華包丁 刃渡り16.5cm 料理 包丁 食洗機対応 ステンレススチール キッチンツール 防錆 防カビ。関の刃物 三徳包丁 17cm (170mm) ファインクラフト 関三本杉 10A ダマスカス33層 水牛角口金 家庭用 肉切り 魚の処理 野菜切り 両刃 日本製。★☆期間限定・特価！売れ筋１０選　ｎｏ４　鍛造青鋼割込み三徳　切れ味自慢☆★。☆★☆新品　関藤平 フルメタル ダマスカス鋼三徳包丁　☆★☆。6インチ 骨取りナイフ スーパーシャープ キッチン調理ナイフ 指ガードとナイフ研ぎ器 ドイツ高炭素ステンレススチール。三徳包丁 万能包丁 洋包丁 雅一心作 16layers Damascus 刃長約170㎜ ダマスカス鋼 16層 鍔付 庖丁 Japanese Kitchen Knife 【4115】【b】。三木刃物製作所 三木誠光作 Ｖ金１号 三徳 170mm UF181 用途 肉 野菜 魚 万能 魚 肉 野菜 包丁 刺身 料理 料亭 本格派 魚 釣り 漁。☆★☆新品　バイア キッチン　三徳包丁　☆★☆。☆関孫六ダマスカス三徳包丁刃渡り１６５ｍｍ貝印刀鍛冶の誇りが息づく「関孫六」の最上位シリーズです。（商品によっては同梱できないものもあります）

※領収書発行可能です。ご購入時にお申し付けください。

※複数個ご希望の場合は、ご入用の分をご購入ください。よろしくお願いいたします。

ヤフーショッピング店でも販売中です。