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![大特価 イラスト 芳忠作 [匠] 本鍛錬/本霞研出刃包丁 210mm (旧名称：元祖芳忠) 刺身包丁](https://auctions.c.yimg.jp/images.auctions.yahoo.co.jp/image/dr000/auc0306/users/6776a75e859ec2b5c1c27850a521e93f8231fa5a/i-img600x450-1654047898819qvc91601.jpg)
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大特価 イラスト 芳忠作 [匠] 本鍛錬/本霞研出刃包丁 210mm (旧名称：元祖芳忠) 刺身包丁
4.2
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：18604716570
中古 ：18604716570-1 |
メーカー | 02881f25b53b58 | 発売日 | 2025-05-10 04:59 | 定価 | 28800円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
刺身包丁の作品リスト
レディースの製品
◆商品紹介
商品の詳細は以下表を参照ください。【佑成】刺身包丁 刃渡30.3㎝ 全長46.8㎝ 峰厚3.6㎜ ※片刃 中古品 全国一律送料1100円。当然写真と異なる可能性もあります。【有次】蛸引包丁 刺身 刃渡29.7㎝ 全長44.7㎝ 峰厚3.1㎜ ※片刃 中古品 全国一律送料1100円。
業務用として、本格的な刺身（正武／柳刃）包丁です。【在銘消え】河豚引き包丁 ※刺身 刃渡29.5㎝ 全長44.7㎝ 峰厚3.2㎜ ※鞘付 ※片刃 中古品 全国一律送料1100円。
＜注意！＞中には写真に柄の部分に焼き印が押されている商品もありますが、いずれ焼き印は廃止します。【源正吉】刺身包丁 ※極上 刃渡27.3㎝ 全長43.1㎝ 峰厚3.3㎜ ※片刃 中古品 全国一律送料1100円。ご了承下さい。【正本総本店】刺身包丁 刃渡27.5㎝ 全長44㎝ 峰厚5㎜ ※片刃 中古品 全国一律送料1100円。水野鍛錬所「源昭忠」ナイフ型 柳刃 刺身包丁 青一鋼 デラックス。
全長：約450mm
刃長（刃先から柄の付根迄）：約305mm
実寸刃長（刃の付いている部分）：約291mm
重量：約201g
鋼：日立安来鋼白紙（炭素鋼)
柄：水牛柄（水牛は天然素材の為に、色々な色がありますが、口金水牛部分の色の指定は出来ませんのでご注意下さい。水牛柄は丸柄と八角柄の場合がありますが指定は出来ません。【忠長】刺身包丁 刃渡24㎝ 全長38.8㎝ 峰厚4.1㎜ 片刃 ※中古品 ※全国一律送料1100円。【菊元】刺身包丁 刃渡27.8㎝ 全長43.3㎝ 峰厚4.7㎜ ※片刃 中古品 全国一律送料1100円。）
サイズ、重量共に手造り商品は1丁１丁サイズが異なりますので、目安としてお考え下さいませ。
色々なサイズを出品していますので、食材の大きさに合わせて好みのサイズをお選び下さい。
形状は、魚などを切るのに適したタイプの「片刃・正武（刺身）型」です。【正本】刺身包丁 刃渡27.3㎝ 全長42.5㎝ 峰厚4.8㎜ ※片刃 中古品 全国一律送料1100円。【佑成】刺身包丁 刃渡29㎝ 全長45.2㎝ 峰厚4㎜ ※片刃 中古品 全国一律送料1100円。その為に写真と異なる場合もあります。また、改良のために柄のところに貼られているシールはデザイン変更されて新しいタイプになるものもあります。【有次】刺身包丁 刃渡23.5㎝ 全長39㎝ 峰厚3.8㎜ ※片刃 中古品 全国一律送料1100円。【正本】刺身包丁 刃渡26㎝ 全長42.2㎝ 峰厚4.1㎜ ※箱付 ※片刃 中古品 全国一律送料1100円。