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早割 旅行 G-15 関兼常 和包丁 朴柄 水牛口付 霞研 Gシリーズ 兼正 本匠 薄刃包丁

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商品詳細情報

管理番号 新品 :18699416570
中古 :18699416570-1
メーカー a8942 発売日 2025-05-12 21:15 定価 28819円
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早割 旅行 G-15 関兼常 和包丁 朴柄 水牛口付 霞研 Gシリーズ 兼正 本匠 薄刃包丁

G-15 関兼常 本匠 兼正 Gシリーズ 霞研 水牛口付 朴柄 和包丁。G-15 関兼常 本匠 兼正 Gシリーズ 霞研 水牛口付 朴柄 和包丁。G-35 関兼常 本匠 兼正 Gシリーズ 霞研 水牛口付 朴柄 和。高知県四万十産 にこまる 白米24kg(2kg×12袋)X 1個。
特徴
熟練職人による霞研ぎ、水牛口の品格。
繊細な日本料理を支える高品質な和包丁。
仕様
サイズ:刃渡り225mm
素材・材質:鋼材/日立安来鋼 黄紙3号(鋼付)、柄材/朴の木 水牛口
生産国 日本
。G-34 関兼常 本匠 兼正 Gシリーズ 霞研 水牛口付 朴柄 和包丁 相。堺刀司 岩国作 鎌薄刃包丁 研ぎ済 水牛柄 片刃 和包丁 ハガネ 鋼 菜切り 全長約320mm 刃渡り約185mm 刃幅約40mm 刃厚約5mm 重さ約177g

 

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