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大特価市 KC-172 本 牛刀210mm 口金付黒合板柄 モリブデン鋼AUS-10 兼常作 牛刀
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：26808616570
中古 ：26808616570-1 |
メーカー | ffb165f5 | 発売日 | 2025-05-17 11:35 | 定価 | 13628円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
牛刀の作品リスト
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レディースの製品
飾り気のないシンプルで機能的なデザインで、信頼できるパートナーとなる包丁です。高村刃物 粉末ハイス鋼三徳 SPG2 SG2 試し切りのみ 粉末不錆鋼 鍛造本割込 越前打刃物会館購入品。
中子形状は 本通し（ハンドル部全部＝フルタング）で、口金は溶接されています。【廃盤】GLOBAL-PRO（グローバルプロ）GP-14 筋引 牛刀。
「牛刀210mm」は、一般のご家庭においてはやや大きいですが、使い勝手が良く汎用性が広い便利な包丁です。鏡面ダマスカス67層V金10号鏡面牛刀240mm 黒檀白水牛柄。関兼常（せきかねつね）,洋包丁 | カネツネセレクト。
最高品質モリブデン鋼AUS-10を採用し、錆びにくく鋭い切れ味を誇ります。
ブレード構造はAUS-10ステンレス鋼の単層鋼（全ステンレス）です。67層ダマスカスV金10号ステンレス牛刀240mm モダンビジュアル和染柄。正光作 V金10積層鋼 牛刀包丁 口金付 180。ハンドル材の黒合板は耐水性のある丈夫な材質で、しっかりと三か所でカシメられいます。まさにハードユースに耐えうる構造の業務用包丁です。270mm 正広 牛刀 最高級 特殊鋼 業務用 日本鋼 日本製。未使用品 鏡面仕上げ ステンレス牛刀 切付型 250mm 包丁 洋包丁。
信頼の日本製、岐阜県関市産。
全長約330mm
刃長約210mm
刃厚2.0mm
重さ約180g
鋼材AUS-10 ステンレス鋼
柄材黒合板 / 口金：ステンレス（溶接）