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【商品説明】
源勝秀 包丁2点セット 中古 大阪調理製菓専門学校 刺身包丁 薄刃包丁 セット プロ仕様 日本鋼 オマケでハードケース付き 鍵有り
になります。
このシリーズの包丁を使用していますが、キレ味、手入れのし易さ等料理に欠かせないのですが、他に包丁が増えてしまったため、出品致します。
【商品詳細】
■ブランド:源 勝秀
■包丁セットの種類と本数:
種類:
①薄刃包丁: 薄刃包丁は和包丁の一種で、主に野菜を切るのに適している包丁です。片刃包丁なので、食材を薄く切ることが出来ます。
②刺身包丁、柳刃包丁: 刺身を切る際に活躍する細身の包丁です。
本数:2本
■サイズ:
①薄刃包丁:
薄刃(霞):刃渡181mm、刃幅41mm、刃厚3mm、重量183g
②刺身包丁:
柳刃(霞):刃渡242mm、刃幅32mm、刃厚3mm、重量152g
【 状態 】
~中古~
・大きな傷や解れはありませんが、使用に伴うスレ傷やサビ等が有ります。
また、ハードケースの底のゴム部分が一つありません。
写真4、(参照)
■付属品:ハードケース鍵有り(一部ゴム部分が無いため、オマケ程度とお考え願います。)
【 発送方法 】
ゆうパック サイズ80 2kg
(送料~落札者負担)
●中古であることや一度他人の手に渡っていることをご理解のうえ入札願います。
●完璧なものをお求めの方や神経質な方は入札をご遠慮願います。
●写真に写っているものが全てです。