プランと料金 銀三鋼割込 和式三徳包丁165 梨地 欅（けやき）柄 三徳包丁、万能包丁

正光作の梨地三徳包丁です。
鋼材には銀三鋼（安来鋼銀紙）を使用し、切れ味抜群で、その上錆に強いのが特徴です。また、表面は梨地仕上げが施されています。良く切れ、サビに強く、持ちやすい「刀舟技研」の高級包丁「エレガンス２三徳」刃長180mm、研直し１回無料。６０Ｒ　青紙スーパー鋼割込み　ステンレス槌目仕上げ　磨き　１８０　超特級。包丁 三徳 180mm ステンレス プロ仕様 槌目 モリブデンバナジウム 寛丈 口金付 日本製 関市。◆炭火鍛造 多重層雲浮 本刃付 紋鍛錬 青鋼 田中特撰◆。堺　刀司　ラ．プレミア　三徳包丁　１８センチ。【日本刀のような切れ味】 三徳包丁 刃渡り180mm 日本製 両刃 V金10号 防錆 扱いやすい キッチンツール 料理 包丁 プレゼント 万能包丁。包丁 三徳 和式三徳 33層槌目ダマスカス V金10号 ステンレス 堺孝行 日本製 170mm。三木刃物製作所 三木誠光作 Ｖ金１号 三徳 170mm UF181 用途 肉 野菜 魚 万能 魚 肉 野菜 包丁 刺身 料理 料亭 本格派 魚 釣り 漁。fit=scale-down,w=1200。包丁 オールステンレス 三徳 170mm 藤次郎 日本製 V金10号 TOJIRO PRO F-895 プロ仕様 日本製。三徳包丁、新品未使用、特価。
刃渡り　165ミリ。
是非、ご家庭で、お仕事でお使いください。

納得のうえ、ご購入ください。神経質な方はご購入はお控えください。

《安来鋼銀紙、銀三鋼》は昔から和包丁の世界で良く使用されてきた伝統あるステンレス鋼で、切れ味を求められる和包丁においても料理人より信頼されてきた鋼材です。
白鋼、青鋼などの安来鋼を製造する日立金属がサビに強いステンレス鋼として造られたのが銀紙鋼で、その中で炭素量を増やし硬度を上げたのがこの銀三鋼になります。
ステンレス鋼の中でも長切れする鋼材ですので、長時間の使用する方に向いている包丁です。