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ROCACOS(ロカコスフィルター)は、日本国内で生産されたオイルフィルターです。
素材は安全を考慮した日常ペットボトルなどにも使用される素材のポリエチレンテレフタレート(PET)樹脂。
耐酸、耐アルカリ性に加え耐油性もあり耐熱温度は200℃。
細かなカスをしっかりと除去できる商品です。
プロの料理人や大手ファミレスなどでも多く利用されています。
天ぷらやカツなどの油かすを綺麗に取り除くことで、料理が美味しくなり、油が長持ちをして経済的です。
油の酸化も抑えられ健康にも良いです。
だし汁などでは、だしのカスがしっかりと取れて、綺麗な汁に仕上がります。
また、料理以外にも、液体から細かなゴミ等を取り除くことにも利用できます。
従来は、金網や布などで濾していた皆様は、是非お試しください。
<商品名>
ミクロオイルフィルター・ROCACOSフィルター標準大型 JA-R6PS(オガコム品番:RC120-001)
フィルターフレーム大型 BF1A(オガコム品番:MFFHL-001)セット
※ROCACOSフィルターとフレームがセットになった商品です。
<オガコム品番>
RCSET-001
<本商品の説明>
食品を揚げる時にでる揚げカスと鍋底に溜まった細かなカスの除去に使用。
<商品の特徴>
・ろ過スピードが速い(粘り気が出る常温でも速い)
・調理温度で、ろ過が出来る(耐熱温度200℃)
・細かな揚げカスまで、ろ過が出来る(120メッシュ/目開き0.12mm)
<ミルオイルフィルター寸法 長×幅×深>
280mm × 220mm × 175mm
<フレームホルダー寸法 幅×全長>
245mm × 570mm
<送付方法>
クロネコ宅配便でお送り致します。