ブランドのギフト ラーメン屋さん必見 スープ 冷却 チラー 受注生産 鍋

評価0の方、メッセージにてやり取りが出来ない方、商品を受け取っても受取り連絡をしない等 ヤフオクのシステムを理解していない方は恐れ入りますが入札をお控えください。ラーメン屋さん必見 スープ冷却チラー 30〜35cm寸胴用 12パイ銅。 最近私の写真と文章を丸々使って詐欺サイトにアップされているのが見つかりました、私は極メジャーなサイトにしか出品しておりませんし安売りもしておりませんので不審なサイトでは絶対に買わないで下さい、
スープを営業中に作り翌日にそのスープを使うラーメン店ではいかに速く冷蔵庫に入れれる温度まで下げられるかで鮮度や香りが変わってきます、 これからの季節あっという間に冷えるので1番恐しい食中毒の心配もなくなります。★新品 ニチワ EOK-8N2 電気おでん鍋 業務用 店舗 おでん 関東炊き 8ツ切り●送料込。 節水、時短、スープの品質保持に効果絶大！

私がこの冷却チラーで実験したところ、30cmのステンレス寸胴(約18L)98°の熱湯が深さ13cmのシンクに水をはり水を流しながらレードル で上下に軽く混ぜた結果
3分10秒で30°、
4分30秒で20°になりました、
(スープの粘度や表面に油脂類の有無、水道水の温度等条件により変化すると思います)

外径約27cm
コイル高さ27cm
全高さ約40cm
銅配管12パイ

30cm角形ポットや寸胴に丁度良いサイズ

27cm寸胴、角形ポット用等
受注生産なのでご希望のサイズ型に製作可能です。中古厨房 クイジナート スロークッカー PSC-400PCJ 100V 3L。

届いたら蛇口にセットして直ぐに使えるように排水ホース、給水ホース一式付きです。★やまが鍋（いろり鍋）１６ｃｍ2個木蓋・敷板付鍋底板厚３.０ｍｍ黒塗日本製新品。
(蛇口側のコネクターはご使用の蛇口にあった物を別途ホームセンター等でご購入下さい)


25cm寸胴用、
27cm寸胴用
30cm寸胴用
35cm寸胴用
40cm寸胴用等
外径　高さ　形状等ご希望に合わせて製作可能です、

ラーメンスープ冷却　　スープを冷やす　急冷　スープチラー
誰もが知る全国の有名店等で大活躍、早く帰れるようになったと喜ばれております。y2148-4　 寸胴 36Φ　W460ｘD390ｘH370　業務用　中古　厨房　調理器具　居酒屋　ラーメン屋　介護施設などに最適！！。


機種にもよりますが食洗機に入りますので使用後のお手入れも簡単です。y1887-10　【 アルミ寸胴 39Φ】　W510ｘD420ｘH390　※フタ無し 業務用 中古 厨房 調理器具 居酒屋 ラーメン屋　介護施設などに最適！！。


材料、部品に限りがありますので他で在庫分の数が売れた場合には早期に出品を停止する場合があります。D1643◆ステンレス製◆外輪鍋(蓋付) 42cm 栃木 宇都宮 中古 業務用 厨房機器。
１つ購入された方から追加注文も多い為迷っている方はお早目にどうぞ　　　　　 落札後はご使用の寸胴鍋と食洗機の寸法をご確認の上　製作寸法をお知らせ下さい、 連絡が無い場合には標準の寸法で製作させて頂きます、 銅配管の性質上曲げ直しは不可能ですので完成後の修正、寸法変更はご遠慮下さい、 銅や各種パーツの仕入れ値が高騰しておりやむを得ず値上げさせて頂きました。食品ー焼きもの調理器台：ステンレス製:台下ガス器具別途必用です：焼肉：魚：焼きそば：野菜：焼けます。

静岡ラーメンR様の場合、今まで50分かかっていたのが20分で冷えるようになりました、(46cm寸胴にて)

1日30分短縮　25日営業ですと1ヶ月で12時間半　水を出しっぱなしにしなくてよくなりますね。C819◆ステンレス製◆丸キッチンポット φ33cm 栃木 宇都宮 中古 業務用 厨房機器。
かなりの節水効果


付属する物は排水ホース、給水ホース　給水側のワンタッチコネクター1つです。E201111H@ステンレス●IH寸胴鍋　27cm。